Tavuk Göğsü İle Yemek Yaparken
Tavuk göğsü ile yemek yaparken sosunda oluşan kötü görüntüden kurtulmak için tavuk etini önceden kaynatılmış sıcak sudan geçirin ve durulayıp yemek yapmaya öyle devam edin.
Girdi yapan admin
Kekinizin Güzel Kabarması İçin
Kekinizin güzel kabarması için; ılık fırına(sıcak değil) atıp, ilk 20 dakika açmamanızı öneririz. Tavsiye edilen sıcaklık derecemiz: 170 20 dakika sonunda fırını açtıktan sonra kekin üzerine yağlı kağıt örtmeniz de kekinizin üzerinin yanmasına engel olarak, içini güzel çekmesini sağlayacaktır.
Karnıbahar Kızartma
Malzemeler 1 kg. Karnıbahar 3 Çay Kaşığı tuz ½ Çay kaşığı karabiber ½ Su bardağı yoğurt 3 Çorba kaşığı un 3 Yumurta Yapılışı Karnıbaharı parçalara ayırıp önceden kaynamaya bırakılmış suya atalım. İki çay kaşığı tuzu da attıktan sonra yeteri kadar haşlayalım. Üç yumurtayı, unu, yoğurdu, kalan tuzu ve karabiberi bir kapta akıcı olmayan bir kıvamda […]
Mantar Yıkamanın Kolay Yolu
Mantarı yıkarken yıkama suyuna iki çorba kaşığı un atıp karıştırarak yıkayın ve durulayın, mantarları tek tek ovalamaktan kurtulmuş olursunuz.